8 (901) 191-56-26
8 (901) 483-76-29

НАПИШИТЕ НАМ

Мясо кур всех видов и куриная разделка

Мясо кур – это самый популярный и очень распространенный вид мяса во всем мире. В курятине содержится 7-13% жиров и 20-22% белков. Продукцию из птицы можно получить, когда она достигает возраста 4-6 месяцев, в то время как бройлер весит 1,8 кг в возрасте 50 дней.

Скелет кур крайне легкий. Трубчатые кости очень тонкостенные, имеющие воздушные полости. Сильно развита грудная кость, служащая основой, к которой крепятся грудные мышцы. 14% живой массы курицы составляет костная ткань.

Мясо кур идеально подходит для супов, бульонов, рагу, плова, котлет, отбивных и т.п.

Для приготовления разнообразных блюд кулинары используют разные части тушки птицы: окорочка, бедра, голени, печень, филе, сердце и проч.

Наша компания предлагает Вам суповую курицу (замороженную) первой и второй категории. Ее можно использовать для приготовления бульона, который является основой первых блюд.

Кроме того, мы рекомендуем покупать бройлеров первой категории от отечественных производителей. Мы торгуем как охлажденными, так и замороженными бройлерами. Бройлер – это мясной цыпленок, возраст которого составляет около 60 суток, а масса тела - в среднем 1,5 кг. Мясо цыпленка-бройлера очень сочное, нежное и содержит небольшой процент жира, что делает его более диетическим по сравнению с мясом обычной курицы.

Куриное мясо считается диетическим продуктом, которое содержит ценные и нужные в ежедневном рационе человека микроэлементы – железо, йод, фосфор, магний, цинк, кальций и т.п. Также в его составе комплекс витаминов групп А, РР и В. Помимо этого, мясо кур содержит много белка, который легко усваивается организмом без нагрузки на желудочно-кишечный тракт.

Наша компания гарантирует высочайшее качество всей продаваемой продукции: и охлажденной, и замороженной. Мы торгуем только свежим куриным мясом оптом, имеющим все необходимые сертификаты качества и отвечающими всем нормам экологической и санитарной безопасности, прошедшим ветеринарный надзор. Занимаясь продажей маса кур оптом уже не первый год, мы зарекомендовали себя с хорошей стороны у заказчиков и оптовых клиентов.

Наша продукция замораживается и упаковывается с использованием высокотехнологичного оборудования в условиях отлаженного процесса и с соблюдением температурного режима.

Молочная и кисло - молочная продукция Мука – крупы
Плодо – овощная консервация Мясо говядины всех видов
Колбасная продукция Соки – напитки
Овощи свежие Фрукты свежие
Сухофрукты всех видов Мясная консервация
Мясо кур всех видов и куриная разделка Рыба, рыбная продукция, рыбная консервация